築地漬け亭（つきじ つけてい）は

いろいろな「味漬け」にした

お魚や海産物の専門店です

築地で40年余り、業務用の切身を扱ってきた

マルエイ交洋物産の三代目、自称「漬け人」が

お魚一切れ一切れ、商品ひとつひとつに

愛情を漬け込んでいます

全国発送も承ります

築地漬け亭の美味しいお魚を みなさんで是非

築地漬け亭についてさらに詳しく→

【月替わり】

５月オススメ「真鯛利休漬（りきゅうづけ)」

４月に引き続き、真鯛利休漬をオススメ。

国産の新鮮な「真鯛」を、漬け亭オリジナルの漬け方でご用意しました。自家製の練り胡麻を使用して、漬け込みました。

焼くと胡麻の芳ばしい香りが食欲をそそります。

銀だら利休漬・さば利休漬もご用意しております。

【月替わり】

３月オススメ「真鯛磯糀漬（いそこうじづけ)」

国産の新鮮な「真鯛」を、漬け亭オリジナルの漬け方でご用意しました。真鯛の桜色と、海藻の緑色が「春」にぴったり。

食卓に春をお届けします！！

【漬け亭オリジナル商品】『磯を味わう』

「銀だら磯糀漬（いそこうじづけ）

すじあおのりを刻んだものと、乾燥（青のり・あおさ）の３種類と自家製の塩糀を混ぜあわせて、「銀だら」と漬け込みました。 

【お知らせ】

中央区内 共通ハッピー買物券をご利用いただけます。

【お知らせ】

手振り塩のお魚　

ノルウェー産の鯖は身がふっくらと太ったものを。

その他に銀鮭もご用意しております。

朝食やお弁当にもおすすめ。